
为了能够更好地将中国传统文化的精髓运用到教学创新中,文博学院师生于2014年11月18日前往四川省郫县川菜博物馆进行实地考察教学,领略博大精深的川菜文化,并且对中国传统文化进行挖掘提炼。
本次实地教学得到了川菜博物馆领导的大力支持与热情接待,川菜博物馆讲解员对川菜的起源和发展进行了细致认真的讲解,文博学院师生深刻地认识了巴蜀川菜文化的源远流长,并且在午间品尝到川菜博物馆厨师们精湛的厨艺。
通过本次实地教学,文博学院会将中国川菜文化运用到以后的现代产品造型设计教学中,为教学发展和创新奠定新的基础。